Those macarons from Ladurée


Har aldrig smakat så vet inte.. Men att jag faktiskt inte har testat kanske säger nått? ;-)
Däremot är jag sugen på att testa att göra egna! Har förstått att det inte är den lättaste lilla kakan att baka. Men bara därför blir jag extra nyfiken & känner att jag måste testa! :-)
inte smakat laudrees men köpt på gallerian i sthlm, och dom är sanslöst goda. men dyra, så bara blivit ett par gånger.
Alltså, I LOVE THEM! Det är ju nästan en klyscha att gilla dem. Kanske inte märket är det viktigaste, men jag gillar själva kakan. Tar alltid två stycket och det är alltid hallon och pistage. Dem är bäst.
I love Laudrée, but I'm going to try other kinds in March when I'm there again. I think you must have gotten a bad batch, since it's at the airport they probably dont' make them there, but rather they are shipped in from another store location. That's the only way to explain the salted caramel macaron from being anything less than divine. Those are my favorite. So melty and creamy, usually. Do you like Pierre Herme better?
SV: Ja du har rätt, kort hår är väldigt fint! Jag fick tunna ut mitt en del när jag klippte av det haha ;-)
Bra att veta att de där inte är något att ha då och det är billigare på pattiseriet (antar jag?). :) Sen satt jag och läse blondinbellas kommentarer till inlägget där hon planerade att luncha i Paris. Kom till din kommentar och tänkt "här är det någon som verkligen kan Paris som skriver" och ja sen såg jag att det var din adress! :)
Har aldrig förstått hypen med macarons öht när det finns så mycket annat gott i patisserierna... tartelette aux framboises, croissants aux amandes... mmm...
Macarons har ju blivit en svennekaka. Trist och alldeles för söt.
De har de godaste macaroonsen som jag har testat i Sverige i alla fall. Speciellt de i hallon och körsbär. :) Alla andra jag har smakat är en stor besvikelse. Men jag förstår lyxproblemet i Paris! :)
Tycker faktiskt de som man köper på Carrefour för 4.20/8st är godare än de från Ladurée :P Men macarons blir ju inte heller lika speciellt bland alla läckerheter som finns här i frankrike...
Sen så är kan det vara kul att köpa en ask från Ladurée och ge som present bara för att det är väldigt fina askar. Gav tex 6 st i en extra fin ask till mina vänner i en del av en bröllopspresent, vilket de iaf uppskattade en hel del :)
Älskar Ladurèe!